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4 janvier 2011 2 04 /01 /janvier /2011 12:00

Préparation 10 min - Cuisson 30 min – Réfrigérateur 1h

 

 

 Ingrédients

-     500g de fromage blanc

-     3 œufs

-     70g de farine

-     70g de sucre

-      1 sachet de sucre vanillé

-     Levure (1/2 sachet)

 

Recette

 

-        Battez les jaunes d'œufs avec le sucre et le sucre vanillé puis ajoutez le fromage blanc.

-        Incorporez ensuite la farine, la levure, puis les blancs en neige et mélangez délicatement la préparation.

-        Enfournez 30 mn à 180°C.

-        Laissez refroidir puis placer au frais au moins 1h.

 

 

 

Les conseils de Sophie :

*    S’accompagne très bien d’un coulis de fruits rouges.

 

*    En variante, vous pouvez ajouter des zestes de citrons ou de la noix de coco râpée dans la préparation… également un délice !

 

Gâteau au fromage blanc ob 

Recette proposée par Sophie

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Bienvenue! Bienvenue sur ce blog de ​​cuisine réalisé par des jeunes mamans, Dynamiques et pressées, MAIS soucieuses néanmoins de la santé de leur petite famille! Des recettes en toute simplicité pour donner des idées à toutes les mamans, qui s'interrogent tous les jours pour faire plaisir sans trop se casser la tête et sans passer des heures aux fourneaux ! Des recettes faciles, des recettes de famille, des recettes testées et approuvées par nos gastronomes en culotte courte! Nous vous invitons à laisser des Commentaires, à nous donner des suggestions pour améliorer nos recettes, mais aussi A NOUS ENVOYER vos recettes préférées. (quandmamancuisine@hotmail.fr )

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