Un blog de cuisine réalisé par plusieurs mamans, avec des recettes faciles, de tous les jours, pour la joie des petits et des grands !
Un soir, dans le Jura, au coeur des sapins, nous avons dégusté une soupe de courgettes au bleu de Gex ! C'était en plein mois d'août, dans une ferme d'alpage sur les hauteurs de la Chapelle des bois, elle fut appréciée car succulente !!! Qui a dit qu'on...
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Pour une chasse à l'oeuf encore plus ludique, découvrez les oeufs MILKA à déguster à la petite cuillère ! Enlevez l'aluminium, cassez la coque avec la petite cuillère et dégustez l'onctueux fourrage lait !!! C'est si bon de s'amuser en dégustant des bons...
Lire la suiteDifficulté : très facile Temps de préparation : 10 minutes + repos 30 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 70 g de beurre 150g de Farine 100g de fromage râpé 50g de sauce tomate 1 jaune d’œuf Recette: Dans un saladier, émiettez...
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Recette testée pour un apéro dinatoire Difficulté : très facile Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 200g de Farine ½ sachet de levure 1 œuf 10cl de lait 80g de fromage râpé ½ cuillère à café de...
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Cette recette est tirée d’un kit de pâtisserie pour enfants Difficulté : facile Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 80 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 50g de fécule de mais ou de farine 3 œufs 30cl de lait 20cl de crème liquide...
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60g de crème de Roquefort 30 cl de crème liquide entière 1 feuille de gélatine Des dattes Recette : Faites ramollir la feuille de gélatine dans de l'eau froide. Portez à ébullition la crème liquide et les 60 gr de crème de Roquefort coupé en morceaux....
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Petite recette pour l’apéritif Difficulté : très facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4/6 personnes: 200 g de gruyère râpé 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 15 cl de lait 8 cl d'huile...
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Voici une recette tirée d’un livre de cuisine pour enfants que Camille a choisi à la bibliothèque Difficulté : très facile Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients pour 6 personnes: 150g de beurre 7 cuillères à soupe...
Lire la suiteLa recette de Chapon testée à Noel…et approuvée ! à refaire … Difficulté : facile Temps de cuisson : 30 min + 2h15 Ingrédients pour 8 personnes: 1 chapon de 3,5 kg 600 g de raisin blanc 2 oignons 1 cube de bouillon de volaille dilué dans 30 cl d'eau 15...
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Ingrédients pour environ 8 verrines Pour la mousse de jambon : - 100 g de jambon blanc - 1 carré frais - 10 cl de crème liquide - du paprika et du poivre Pour le pesto de tomates: - 1 pot de tomates séchées à l'huile - 1 poignée de pignons de pin - 1...
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