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20 juillet 2013 6 20 /07 /juillet /2013 10:00

Recette d’un magazine, en accompagnement des côtes de porc au cumin

Difficulté : très facile

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 4 personnes:
6 poivrons

2 cuillères à soupe d’Huile d’olive

1 cuillère à soupe d’ail haché

1 cuillère à café de sucre

Sel, poivre


Recette:

Lavez et coupez en rondelles les poivrons.

Faire chauffer l’huile, et mettez à revenir l’ail, puis ajoutez les rondelles de poivrons et le sucre. Assaisonnez et laissez confire en remuant pendant environ 45 minutes

Recette proposée par Séverine

Fondue de poivrons

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