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14 avril 2010 3 14 /04 /avril /2010 10:00

Pour 4 personnes - Facile

 

Ingrédients :
- riz (2 verres)
- 1 oignon
- 2 tranches de jambon
- 2 oeufs
- un bol de petits pois surgelés


Recette :

Faire revenir l'oignon préalablement émincé dans un peu d'huile d'olive.
Ensuite, ajouter 2 verres de riz avec le double d'eau (4 verres), ajouter les petits pois, couvrir et laisser cuire environ 12 minutes, en surveillant (et mélangeant) de temps en temps (Rajouter si nécessaire un peu d'eau).

Dans une poele, faire cuire les oeufs en omelette, et couper ensuite cette omelette en petits carrés.
Découper aussi le jambon en petits carrés.

riz cantonnais prépa OB
Mélanger le tout dans la poele, assaisonner (sel, poivre) et laisser sur feu doux encore 1 à 2 minutes !

 

riz cantonnais OB

Recette proposée par Sylvie

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Bienvenue! Bienvenue sur ce blog de ​​cuisine réalisé par des jeunes mamans, Dynamiques et pressées, MAIS soucieuses néanmoins de la santé de leur petite famille! Des recettes en toute simplicité pour donner des idées à toutes les mamans, qui s'interrogent tous les jours pour faire plaisir sans trop se casser la tête et sans passer des heures aux fourneaux ! Des recettes faciles, des recettes de famille, des recettes testées et approuvées par nos gastronomes en culotte courte! Nous vous invitons à laisser des Commentaires, à nous donner des suggestions pour améliorer nos recettes, mais aussi A NOUS ENVOYER vos recettes préférées. (quandmamancuisine@hotmail.fr )

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