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3 mars 2012 6 03 /03 /mars /2012 22:12

Suite au succès remporté par cet apéritif, je m'empresse de vous communiquer la recette ! Il existe bien des variantes possibles ... 

 

Ingrédients : 

Rhum blanc (martiniquais, of course !)

Jus d'orange

Jus de goyave

Jus d'ananas

citron vert

baton de cannelle

gousse de vanille 

 

Recette :

Meilleure est la recette, si la préparation est faite quelques jours à l'avance. 

Pour 1 litre de mélange : 

Verser dans une bouteille de rhum vide (par exemple) 25 cl de rhum, 25 cl de jus de goyave, 25 cl d'ananas. Ajouter des quartiers de citron vert, en les pressant légèrement dans la bouteille, 1 à 2 baton(s) de cannelle, 1 gousse de vanille. Bien mélanger le tout, et laisser reposer ... 

Quelques heures auparavant, compléter le mélange par le jus d'orange. Mélanger de nouveau. (l'acidité du jus d'orange peut faire tourner le planteur). 

Se conserve au frais ... 

A déguster avec modération !


Recette proposée par Sylvie

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commentaires

anne 14/03/2012 15:15

Je viens de découvrir votre blog..........bravo , j'aime beacoup l'idée et en grande passionnée de cuisine que je suis, je vais essayer de vous suivre!!
Habitant en Martinique, je me permet de donner un petit conseil pour la réalisation du planteur : mettre du rhum ambré ou du rhum vieux!! c'est mille fois meilleur!!

Sab 04/03/2012 19:18

Je vois que l'on révise ses classiques... avant d'aller les déguster in situ !!
bisous

mamancuisine 07/03/2012 09:09



C'est pas faux !!! 


Mais c'est aussi un élément apprécié lors des soirées carnaval !!!! 



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Bienvenue! Bienvenue sur ce blog de ​​cuisine réalisé par des jeunes mamans, Dynamiques et pressées, MAIS soucieuses néanmoins de la santé de leur petite famille! Des recettes en toute simplicité pour donner des idées à toutes les mamans, qui s'interrogent tous les jours pour faire plaisir sans trop se casser la tête et sans passer des heures aux fourneaux ! Des recettes faciles, des recettes de famille, des recettes testées et approuvées par nos gastronomes en culotte courte! Nous vous invitons à laisser des Commentaires, à nous donner des suggestions pour améliorer nos recettes, mais aussi A NOUS ENVOYER vos recettes préférées. (quandmamancuisine@hotmail.fr )

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