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22 mars 2010 1 22 /03 /mars /2010 12:00

Facile – Préparation : 10 min – Cuisson : 45 min


Ingrédients :
- 100g de beurre
- 200g de sucre
- 2 œufs battus
- 3 belles bananes bien mûres, écrasées
- 200g de farine
- 1 paquet de levure Alsa
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café de vanille en poudre (ou de l'extrait de vanille ou du sucre vanillé)
- 100g de noix, amandes ou noisettes hachées

Recette :
Battre sucre et beurre.
Ajouter les œufs, la farine, le sel, la levure, la vanille et enfin les noisettes et les bananes.
Cuire 45 minutes à 190°C.

gateau banane OB
Idéal pour écouler les bananes qui vieillissent trop vite sans être mangées...

Recette proposée par Virginie

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mamancuisine.over-blog.com - dans Tartes et gâteaux - FRUITS
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commentaires

Sylvie 26/02/2011 21:08


On a testé ce soir avec 2 bananes et 100g de poudre d'amande ! Tout le monde a aimé : les enfants, les parents et les gd parents !
Très moelleux, avec un léger gout de banane agréable !
La prochaine fois, j'essayerai avec des noisettes ...


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Bienvenue! Bienvenue sur ce blog de ​​cuisine réalisé par des jeunes mamans, Dynamiques et pressées, MAIS soucieuses néanmoins de la santé de leur petite famille! Des recettes en toute simplicité pour donner des idées à toutes les mamans, qui s'interrogent tous les jours pour faire plaisir sans trop se casser la tête et sans passer des heures aux fourneaux ! Des recettes faciles, des recettes de famille, des recettes testées et approuvées par nos gastronomes en culotte courte! Nous vous invitons à laisser des Commentaires, à nous donner des suggestions pour améliorer nos recettes, mais aussi A NOUS ENVOYER vos recettes préférées. (quandmamancuisine@hotmail.fr )

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