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2 mars 2010 2 02 /03 /mars /2010 16:15

FACILE - 6 à 8 personnes - 40 min cuisson


Ingrédients

3 ou 4 poires

100 grammes de farine

100 grammes de sucre

1 paquet de levure

¼ de litre de lait chauffé

50 grammes de margarine fondue

 

Recettes

 Préchauffer le four à 150°.

 Mélanger la farine, le sucre, la levure, la margarine, le lait et les jaunes d’œufs. Monter les blancs en neige bien ferme et incorporer les délicatement à la pâte.

Beurrer un moule à gratin et  verser  la pâte. Ajouter sur le dessus les poires épluchées et coupées en quartier.

 

flan aux poires OB

 

Enfourner à four chaud pendant 40 minutes.

Déguster encore tiède ou froid.

 

flan aux poires cuit OB

 

Recette proposée par Anne Cécile

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Bienvenue! Bienvenue sur ce blog de ​​cuisine réalisé par des jeunes mamans, Dynamiques et pressées, MAIS soucieuses néanmoins de la santé de leur petite famille! Des recettes en toute simplicité pour donner des idées à toutes les mamans, qui s'interrogent tous les jours pour faire plaisir sans trop se casser la tête et sans passer des heures aux fourneaux ! Des recettes faciles, des recettes de famille, des recettes testées et approuvées par nos gastronomes en culotte courte! Nous vous invitons à laisser des Commentaires, à nous donner des suggestions pour améliorer nos recettes, mais aussi A NOUS ENVOYER vos recettes préférées. (quandmamancuisine@hotmail.fr )

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