Clafoutis aux cerises

FACILE - Pour 6 personnes - 10 min préparation / 30 min cuisson

Ingrédients :

1 verre de sucre

1 verre de farine

1 paquet de levure

2 paquets de sucre vanillé

1 œuf

1 verre de lait

Recette :

Mélanger les ingrédients.

Mettre les cerises (ou fruits) dans un plat préalablement beurré.

Ajouter le mélange des ingrédients, parsemez d’amandes effilées (si le cœur vous en dit).

Mettre au four 10 mn à 250° puis 20 mn à 180 °.

Mes confidences :

Ce clafoutis peut se faire avec des cerises ou autres fruits.

Se réalise très bien avec des fruits frais ou congelés.

D’ordinaire, je le fais dans un grand plat à gratin, mais j’ai opté la dernière fois pour des plats individuels, nous l’avons trouvé encore meilleur.

Recette proposée par Sylvie.