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7 novembre 2011 1 07 /11 /novembre /2011 10:00

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

 

Ingrédients:
- 150g de farine
- 200 g de jambon en dés
- 1 boite de tomates concassées
- 100g de gouda au cumin
- 4 œufs
- 10 cl de lait

- 1 sachet de levure chimique

- 1 cuillère à soupe d huile

-1 cuillère à soupe de moutarde

Recette:

Mélangez les œufs, la farine et la levure. Ajouter le lait et l huile et bien remuer le tout.

Ajouter la moutarde, les tomates, le jambon et les ¾ de gouda râpé ou coupé en petits morceaux.

Mettre la préparation dans un moule légèrement beurré et parsemer le reste de gouda râpé.

Faire cuire 30 minutes à 180° C.

L’astuce:

Très bien pour un  apéro ou pour un repas du soir accompagné d’une salade.

 

Recette proposée par Séverine

 

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commentaires

Clarisse 07/11/2011 11:05


Ca tombe bien, j'avais justement besoin de recettes de ckes sympas pour le WE prochain :)


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