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26 avril 2012 4 26 /04 /avril /2012 08:00

Une recette tirée des Cakes de Sophie

 

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 40 minutes

 

Ingrédients pour 4/6 personnes:
- 3 œufs

160g de Farine

-150g de Sucre en poudre

-1 sachet de levure

-170g de beurre demi sel

- 2 bananes


Recette:

Préchauffer le four à th.6 /180°

Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle, y déposer les bananes tranchées et saupoudrer de sucre. Les faire revenir 5 minutes et laisser refroidir

Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporer la farine et la levure .

 Faites fondre le beurre et verser le dans la pate. Remuez bien.

Ajouter les bananes caramélisées à la préparation. Mélanger.

Verser le tout dans un moule  beurré et fariné et mettez au four pendant 40 minutes.

 

 

Recette proposée par Séverine

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