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28 septembre 2011 3 28 /09 /septembre /2011 10:00

Une recette super facile à faire avec les enfants

 

Difficulté : très facile

Temps de préparation :15 minutes

Temps de cuisson :2 à 3 minutes

 

Ingrédients pour quelques brochettes


une grappe de tomates cerises

3 œufs (2 jaunes et 1 entier)

Huile d’olive

Quelques feuilles de basilic

Sel poivre


Recette:

Casser un œuf dans une jatte, ajouter deux jaunes, saler et poivrer mélanger à la fourchette.

Ajouter un filet d’huile d’olive et les feuilles de basilic ciselées, mélanger.

Faites cuire à couvert ai micro-onde à puissance max pendant 2 minutes (un peu plus si nécessaire) ;

Couper de petits dés de cette préparation et piquer les sur une mini brochette ajouter une tomate cerise et une feuille de basilic puis arroser d’un filet d’huile d’olive avant de servir.


Commentaires et astuces :

 

A déguster pour un apéro tout en couleur

 

 brochettes-aperitives-ob.jpg

 

Recette proposée par Anne Cécile

 

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Bienvenue! Bienvenue sur ce blog de ​​cuisine réalisé par des jeunes mamans, Dynamiques et pressées, MAIS soucieuses néanmoins de la santé de leur petite famille! Des recettes en toute simplicité pour donner des idées à toutes les mamans, qui s'interrogent tous les jours pour faire plaisir sans trop se casser la tête et sans passer des heures aux fourneaux ! Des recettes faciles, des recettes de famille, des recettes testées et approuvées par nos gastronomes en culotte courte! Nous vous invitons à laisser des Commentaires, à nous donner des suggestions pour améliorer nos recettes, mais aussi A NOUS ENVOYER vos recettes préférées. (quandmamancuisine@hotmail.fr )

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