Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
2 juillet 2011 6 02 /07 /juillet /2011 23:10

Prendre 40 feuilles de cerisier saines après la récolte des cerises.

 

Les laver et sécher, puis les mettre dans un bocal avec 1 l de vin rouge ou rosé.

 

Avec 30  ou 35  morceaux de sucre. Fermer le bocal et remuer de temps en temps pour faire fondre le sucre. 


Une semaine plus tard, retirer  les feuilles et ajouter 1 verre d’eau de vie de fruits ou de kirsch.

 

Attendre 1 mois avant de déguster.

 

Recette proposée par Madeleine

Partager cet article

Repost 0

commentaires

madeleine 05/07/2011 12:17


la meme année, j'ai essayé avec du vin rouge et du vin rosé. On préfère l'apéritif préparé au vin rouge.
Prendre de préférence des feuilles de cerisier aigre ou Montmorency.


Qui sommes nous ?

Bienvenue! Bienvenue sur ce blog de ​​cuisine réalisé par des jeunes mamans, Dynamiques et pressées, MAIS soucieuses néanmoins de la santé de leur petite famille! Des recettes en toute simplicité pour donner des idées à toutes les mamans, qui s'interrogent tous les jours pour faire plaisir sans trop se casser la tête et sans passer des heures aux fourneaux ! Des recettes faciles, des recettes de famille, des recettes testées et approuvées par nos gastronomes en culotte courte! Nous vous invitons à laisser des Commentaires, à nous donner des suggestions pour améliorer nos recettes, mais aussi A NOUS ENVOYER vos recettes préférées. (quandmamancuisine@hotmail.fr )

Recherche